Conlo que nos gustan las recetas con patatas, en cuanto llega el Otoño con las primeras lluvias, en casa nos encanta comer patatas a la riojana: un plato de cuchara muy tradicional que como su propio nombre indica
Elaboración Una vez limpia de grasa la carne y salpimentada, la doraremos en el aceite en una sartén o en la misma olla rápida y reservaremos aparte. Al el mismo
1hoja Perejil Un puñadito Guindilla Seca 1 Aceite de oliva virgen extra Para Sofreir Vino Blanco Un chorrito Agua tibia Pasos de la receta 1) Lo primero que haremos para preparar este guiso de patatas con chorizo será
1litro de agua (también puede ser caldo de pollo o de verduras) 1/2 cucharadita de sal Pelamos las patatas y las partimos en trozos medianos, dejando que
1kilo de patatas peladas, partidas en trozos medianos, chascadas -es decir pasar en cuhillo sin llegar al final para que se parta, así suelta almidón y se espesa más la salsa-. 1 pimienta cayena pequeña guindilla. 1 hoja de
1Patata. 2 Dientes de ajo. 1 Pimiento verde. 1 Vaso de vino tinto. 4 Cucharadas de harina. 1 Cebolla. Aceite de oliva. Sal. 1 Tomate. Una cucharadita de pulpa de pimiento choricero. Una rama de romero. 6 Pasos para preparar cordero guisado en olla express. Con todos los ingredientes a la mano,
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patatas guisadas con chorizo en olla express
